Habiendo terminado la etapa de inducción en el mes de febrero, los aprendices de TECNOLOGO EN GASTRONOMIA DE SAN GIL han dado inicio a las competencias que desarrollaran durante el periodo lectivo el cual se ha iniciado el día 1º de Marzo. La primera competencia se llama REALIZAR PROCESOS BASICOS PARA LA PRESTACIÓN DEL SERVICIO y a la par en la jornada de la tarde desarrollan la competencia APOYAR SERVICIOS DE ALIMENTACION BAJO PARAMETROS DE SEGURIDAD. Es de anotar el compromiso adquirido por los aprendices en la capacitación durante todo el día, ya que en el Centro no se había realizado, lo cual requiere de un gran esfuerzo.
Redacción: Josè Alirio Navarrete Barrera. Instructor SENA.
Fotografía: Aprendices Gastronomia
Fotografía: Aprendices Gastronomia
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